從凍庫拿出來稍微退冰後的半熟重乳酪,沁涼的溫度和口感
一杓杓挖起來就像冰淇淋一般,配上些許堅果或淋醬,口感綿密滑順超濃郁
因為她是我們試過的許多品牌中
最適合半熟乳酪的
所以就算貴,也沒有什麼好猶豫的
我只想以半熟蒸烤的手法
努力留下她最美好的特質
生巧克力指的是 "新鮮的巧克力" 是巧克力原料加上鮮奶油與奶油製作出來的
滑順的質地可以輕鬆品嚐巧克力豐富的口感
融化在口中的尾韻,連呼吸也感受得到煙薰般的厚重香氣
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所以就算貴,也沒有什麼好猶豫的
我只想以半熟蒸烤的手法
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滑順的質地可以輕鬆品嚐巧克力豐富的口感
融化在口中的尾韻,連呼吸也感受得到煙薰般的厚重香氣
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