經典家常糖醋排骨,酸甜醬汁黃金比例大公開
酸酸甜甜的「糖醋排骨」
一端上桌,絕對是大人小孩秒殺的料理 ~
今天阿慶師就來跟大家分享
要如何煮出「餐廳級的色香味俱全」!
裡頭還加了創意巧思,讓口感更豐富多層次
保證新手照著做也能成功!
其中在醃製豬軟排時也有小撇步
只要添加「啤酒」和「雞蛋」🍺🥚
就能讓肉質更加滑順軟Q唷!
當然媽媽們最好奇的「糖醋醬比例」
跟「如何在家安全、簡單地進行油炸」
阿慶師也將在影片中完整不藏私的傳授給大家 ~
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