[ 老媽拌麵 ] 蔥油開洋拌麵 http://iorange.biz/redirect.php?k=8f4a122b5553827d82090842443fae3f&uid1=&uid2=&uid3=&uid4=&uid5=
【品牌】 歷史的記憶,成就了舌尖上美食的風景
「拌麵」歷史久遠期來有自,可推至宋代,原本是一道簡單的美食小品,但隨著各地風土人情各異,不同麵條搭配不同醬料,口感滋味亦大不相同
來自台灣的「老媽拌麵」因創辦人嗜麻辣美食,旗下有一知名餐廳「老媽精緻火鍋」以麻辣鍋聞名全台,原本此麻辣拌麵只為餐廳內熟客才會點的美食小品,但因風味獨特,香味誘人的麻辣醬搭配彈 Q 關麵刀削麵,吃過老饕無不驚艷,最後竟意外成為店內人氣主食,為讓更多食饕在家也能夠品嘗這麻、香、辣的乾拌麵,2013 年成立了「老媽拌麵」團隊,致力研發宅配美食,讓世界各地都能品嚐到台灣美食的精髓
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