台南無刺虱目魚肚的油脂豐富、肉質鮮甜細緻，營養價值非常高，是補充活力的天然泉源

虱目魚肚是選擇來自台南的陽光沿海，以純淨無汙染的海水養殖，絕無添加人工化學物

油脂豐富、肉質鮮甜細致 https://iorange.biz/1Ru3P

料理方式 :

好多人都說：「我想要吃有點＂恰恰＂的虱目魚肚，魚皮微脆、魚肚保有濕潤口感，簡直就是100分！這時候鍋蓋的運用和調大小火非常重要
準備好鹽巴、胡椒粉及麵粉，虱目魚肚退冰以後一定要擦乾，再平均抹上調味粉，麵粉最後抹上，薄薄的一層就好！接下來加點油熱鍋 ~

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