香蔥油雞  萬用蔥薑醬秘訣大公開

應粉絲們期待的「香蔥油雞」來啦！
美味的油雞算是餐廳的經典菜色
今天阿慶師就把這道料理簡約化
讓媽媽們在家也能做給家人吃 

而這道菜最重要的靈魂

就是我們的「 蔥薑醬 」
阿慶師會教大家
如何調製出完美比例
味道真的跟餐廳裡一模一樣啊

最後在油雞淋上一層蔥薑醬
香噴噴、油亮亮的～要流口水啦
有客人來端上桌絕對超有面子
話不多說趕快學起來吧～  

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