主廚功夫年菜 超值主廚料理名菜

香菇雞-約1600g ( 固型物600g )

內容物:雞肉、香菇、調味料

仿土雞為台灣最驕傲的雞種、骨骼強健肉質甜、富有彈性、並富含CAS認證

加入香菇燉煮八小時,人間美味、堪稱一絕,過年起家(起雞)全家家運昌隆

 

京都無錫排骨-約800g ( 固型物350g )

內容物:豬肉、調味料

 精選黑豬小排,加入獨家配方醃。烹煮出進貢名菜

入口即化的小排感受,言語無法形容

 

佛跳牆-約1000g ( 固型物450g )

容物:排骨、香菇、栗子、芓頭、魚皮

高湯、鮑魚片、干貝、竹筍、鳥蛋、紅棗

喜宴常見菜色,精選多種高級食材,以炸滷蒸泡工法

再加入特調高湯燜燉,風味濃郁香醇

 

 貴蜜汁火腿-約600g ( 固型物300g )

 內容物:火腿、粉麵、沙拉油、糖蜜、鹽、味素

 五星級飯店外燴最常出現名菜
 
 金華火腿世界馳名,融入蜜汁加上特製鮮奶麵包皮
 
忍不住一口接一口,讚不絕口
 
 

內容物:豬肉、調味醬
 
採花軟殼花枝ˋ大赤魷ˋ蝦仁混合制成之海鮮漿,混合蛋ˋ豆腐而成之餡料
 
與五花肉搗碎而成之的海鮮丸子口感外滑內嫩富含湯汁,鮮甜好味道 
 
 
干貝三鮮米糕-約600g ( 固型物600g )

內容物:魷魚、香菇、肉絲、干貝、蝦米
 
香菇肉絲干貝…等食材與米糕絕妙結合
 
米糕口感更佳香Q彈牙,吃了欲罷不能
 
 
羊肉鍋-約1000g ( 固形物250g )

內容物:羊肉、調味料
 
冬季食補必備的羊肉爐,滋補強身
 
加入青菜、火鍋料 ...... 等食材即可輕鬆升級享受





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