漢坊餅藝介紹 https://greenmall.info/1ee6m
藏金鳳梨酥
採小包裝設計，乾淨又衛生，金光閃閃的包裝
嚴選鳳梨素材，經過去皮、切碎、入鍋秘煉烹煮
在關鍵的火侯與精準的附加食材
同樣以低糖、低鹽、不加任何色素香料的訴求
精準的烹煮出天然清香甜而不膩咀嚼有味的餡料
自然優質的鳳梨醬是其晶瑩剔透晶黃的色澤
入口香醇軟Ｑ適中的口感，故名＂藏金鳳梨酥 ＂
包裝背面有詳細的成分及營養標示和廠商資料
這鳳梨酥金黃色的外皮，看起來就很好吃
皮薄餡多，外皮酥酥香香的不過乾
內餡不過甜不膩口且不黏牙，好吃
因這鳳梨酥內餡是鳳梨醬 + 冬瓜醬製成的
所以少了目前很流行的土鳳梨酥的酸味
吃慣這種加了冬瓜醬的鳳梨酥
其實不是很習慣土鳳梨酥的酸味
所以和我一樣不習慣土鳳梨酥酸味的人
可以試試這款藏金鳳梨酥喔
經典來自於美好的傳承
他 走過半世紀的製餅生涯，在絲絲細細的計算中
揉塑出屬於凱鳳林獨有的味道，並傳遞出一份份的真心
如今 歲月流轉改變，不變的是對品質嚴謹的堅持
六十年前長安東路上的「凱凰林」漢餅舖
遠近馳名，除受到本地民眾的喜愛外
遠從日本，帶著包裝來尋找好味道的日本客
口耳相傳下，每到送禮佳節，門庭若市，盛況空前
隨著老師傅的退休，為了延續私房技術與堅持
第二代共同創立了「漢坊」餅舖
延聘老師傅 李敏郎先生擔綱技術總監
讓漢坊的漢餅好口味繼續傳遞給每個熱愛的消費者
不設終點一切從心開始
甜美是有源頭的 一份餡料，一份用心
從食材的篩選與製作，實實在在，一步步不疾不徐
需要的是專注，是經驗，是要求
是依循著前人，調合著現今的味覺演繹
層層包覆著手感的溫潤與用心，體貼您的健康
漢坊餅舖堅持低油、低糖，不添加人工香料、防腐劑
嚴選素材，製作過程每一步驟
總是細心的觀察食材的每一分變化，火侯拿捏之精準
讓內餡有著與眾不同的香氣
傳承味覺演繹 60年漢坊餅藝
留言列表
生活市集便宜網 
