【 大台灣旅遊網 】香酥美味的外衣
搭配新嫩多汁的雞肉成就超級好吃的雞排
獨家的醃料配方是台北這家超人氣雞排店的祕密武器
雖然這家雞排店開在沒有人潮的北寧路上
不過光是接上班族的五、六十甚至上百份的訂單
整個下午老闆就忙翻天,美味的雞排
對台灣人來說真的是怎麼吃也吃不膩的
店主人劉先生說這好吃雞排的獨家秘方是向
在景美超人氣的張媽媽雞排所拜師學藝取得的
只要買過張媽媽雞排的人都知道
每次買必定要拿著號碼牌排隊等候
精選肉片以高品質的沙茶醬、糖、鹽和中藥粉醃製調味後
穿上麵衣以乾粉大火油炸的方式,將湯汁進而封鎖在其中
嚐起來鮮嫩多汁,完全不油膩
緯大雞排的超大size讓人吃了有大大的滿足感
大而厚實的雞排對切後,看得到豐潤多汁的側切面,香味四溢、新鮮又美味
裡裡外外不論是雞肉還是麵衣都好吃的令人讚不絕口
店主人對於製作雞排的每一道程序皆十分重視
為的是希望大家吃的滿意又安心,不斷地為追求更好的品質而改進
如此用心經營的精神,更常接獲公司團體超過百份雞排的訂單
未來希望打入國際市場,讓國際友人嚐到台灣雞排的獨有魅力
台北雞排‧緯大雞排專賣店http://0225785150.travel-web.com.tw/
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